Tai Heo

[masp]AVMT-013[/masp]

[giaban]15,000đ[/giaban]

[tinhtrang]Còn hàng[/tinhtrang]

[mota]
Tai heo luộc giòn ngon – Món ăn dân dã với hương vị thanh ngọt tự nhiên, giữ nguyên độ giòn sần sật hấp dẫn. Ăn kèm bún đậu mắm tôm, rau sống và dưa leo cho hương vị chuẩn Hà Nội.
[/mota]


[chitiet]

Tai heo luộc là món ăn truyền thống rất được ưa chuộng bởi độ giòn sần sật của tai và vị ngọt tự nhiên của phần thịt sát. Tai được chọn từ nguyên liệu tươi, sơ chế kỹ, luộc chín vừa tới để giữ độ dai giòn, không bị bở. Sau khi luộc, tai được thái lát mỏng, bày ra đĩa và dùng kèm các loại chấm như mắm tôm pha chuẩn, nước mắm gừng hoặc muối tiêu chanh.

Đặc điểm nổi bật

• Chọn tai heo tươi, sơ chế sạch — đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Luộc vừa tới, giữ độ giòn, không dai, không bở.
• Thích hợp ăn kèm bún đậu mắm tôm, rau thơm và dưa leo.

Gợi ý cách thưởng thức

Thái lát mỏng, chấm cùng mắm tôm pha chanh ớt hoặc nước mắm gừng. Dùng kèm rau thơm, khế chua, dưa leo và đậu rán để món ăn tròn vị. Tai heo luộc cũng là món nhậu được nhiều người yêu thích khi ăn cùng bia lạnh.

Thành phần dinh dưỡng (tinh gọn)

Tai heo cung cấp protein, collagen và một lượng chất béo vừa phải — tốt cho khẩu vị nhưng nên ăn điều độ.

[/chitiet]